Empresa Palmito Lemos não tinha licença sanitária para funcionar ou comprovação de boas práticas de produção.
A marca Palmito Lemos foi proibida pela Anvisa por não possuir licença sanitária para operar.
A agência identificou ausência de boas práticas de fabricação e controle de qualidade do produto.
A proibição da Anvisa abrange a fabricação, distribuição, uso e publicidade do palmito em conserva.
Palmito Lemos — Foto: Divulgação / Redes Sociais
A marca Palmito Lemos foi proibida de comercializar qualquer lote do produto. A medida foi determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e divulgada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (2).
Segundo a Anvisa, a empresa não tinha licença sanitária para funcionar ou comprovações de boas práticas de produção.
Também foi identificada a ausência de análise de riscos, controles de garantia e registros dos lotes e do nível de acidez no palmito em conserva, conforme os padrões de identidade e qualidade exigidos.
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Além da comercialização, a empresa não pode fabricar, distribuir, usar ou realizar propagandas do produto.
Ao g1, a marca negou que haja ilegalidade em sua produção, mas não forneceu mais detalhes.
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