No Oeste Paulista, agricultores têm investido em estufas para garantir a produção de pepino japonês mesmo nos dias mais quentes. O cultivo protegido ajuda a controlar a temperatura, evitar pragas e manter o padrão exigido pelo mercado.
Em Rancharia (SP), os produtores Ana Letícia Filetti e Reginaldo cultivam o pepino há quase dez anos. Na propriedade, mais de 600 pés estão em produção. A estufa facilita a colheita e reduz o impacto do sol forte sobre as folhas, o que melhora a aparência e a qualidade dos frutos.
Segundo o engenheiro agrônomo Dario Sousa da Silva, o ambiente controlado permite regular umidade e temperatura, o que evita doenças e garante coloração mais verde, fator importante para o consumidor.
A caixa com 22 quilos de pepinos retos, padrão comercial, é vendida por cerca de R$ 45. Os frutos fora do padrão custam em torno de R$ 15. Mesmo com a diferença, produtores consideram os preços satisfatórios.
Em Tupi Paulista (SP), o agricultor Waldir Souza Delavalentina cultiva o pepino japonês a céu aberto. Por causa da exposição ao sol, vento e chuva, ele precisa dobrar o uso de adubos e fertilizantes. A produção leva mais tempo, mas parte é vendida na região e o restante segue para outros estados, como Mato Grosso.
Apesar da diferença no manejo e na produtividade, os produtores seguem apostando na cultura. O ciclo rápido e a boa aceitação do pepino japonês no mercado mantêm o incentivo para continuar investindo no cultivo.
Veja a reportagem exibida no programa em 09/11/2025:
Cultivo de pepino ajuda na renda da pequena propriedade rural
