Comida di Buteco 2026
RPC/Reprodução
Começa nesta sexta-feira (10) e segue até 3 de maio mais uma edição do Comida di Buteco em Montes Claros. Neste ano, 20 participantes apresentam pratos com o tema verduras. (Veja abaixo a lista dos pratos.)
O melhor boteco é eleito por meio de votos do público e de jurados, que atribuem notas de 0 a 10 aos estabelecimentos nos quesitos atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco tem peso de 70% na nota final, enquanto as demais categorias valem 10% cada. Neste ano, os pratos terão preço fixo de R$ 40.
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Na última edição, a Bendita Espeteria venceu a competição pela terceira vez com o prato “Deu cupim na Bendita” — cupim na cerveja preta e linguiça caseira frita, acompanhados de batatas rústicas, vinagrete de maxixe e maionese especial.
O concurso chega à 19ª edição em Montes Claros e à 26ª em nível nacional. Em todo o país, o Comida di Buteco será realizado simultaneamente em 27 circuitos, abrangendo 54 municípios e reunindo cerca de 1.200 butecos.
Veja os bares em Montes Claros
Balança Vento
Prato: Sertãozinho – Bolinhos de carne de sol (cozida e desfiada) com queijo, mandioca e couve, temperados com especiarias defumadas, acompanhados de molho especial da casa.
Endereço: Av. Castelar Prates, 382 | Major Prates.
Prato do Balança Vento
Divulgação
Bar do Kal
Prato: Ela só Quer Verdura – Sanduíche que une os sabores do pernil suíno, do queijo e da nossa salada de cenoura e repolho. Acompanha: nosso molho do chef.
Endereço: Rua Antônio Martins, 50 | Santos Reis.
Prato do bar do Kal
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Bar do Soró
Prato: Surpresinha do Soró – Rocambole de carne moída recheado, acompanhado de purê de batata e farofa de couve.
Endereço: Rua Padre Eustáquio, 135 | São José.
Prato do bar do Soró
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Botequim
Prato: La Casa de Boteco – Releitura da bruschetta italiana: base de pão amanteigado, esfregado no alho com cream cheese e crispy de bacon, com um mix agridoce de rúcula, tomate-cereja, cebola caramelizada e manjericão.
Endereço: Av. Doutor Sidney Chaves, 895 | Edgar Pereira
Prato do Botequim
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Cantina da Paty
Prato: Mineirinha Turbinada – Dobradinha com pé de porco, calabresa e couve. Acompanha farofa de alho e cebola.
Endereço: Rua J, 480 | Acácias
Prato da Cantina da Paty
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Carrancas Grill
Prato: Pronobis e proces – Rolinho de costela suína com ora-pro-nóbis, castanha de pequi e molho de umbu.
Endereço: BR-365, 267 | Major Prates.
Prato do Carrancas Grill
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Diferencial Bar
Prato: Costelinha Diferenciada – Costelinha suína derretendo ao molho barbecue da casa e farofinha de alho-poró.
Endereço: Av. Pedro Mendonça, 93 | Santos Reis.
Prato do Diferencial Bar
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Divino’s Bar
Prato: Repolê Butecado – Canudos de repolho recheados com carne moída e bacon, finalizados com molho de tomate. Acompanha couve-flor gratinada ao molho branco e farofa de banana-da-terra com espinafre.
Endereço: Rua Luís Ruas, 62 | Santos Reis.
Prato do Divino’s Bar
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Dog Mania
Prato: Sem Refrear – Mandioca derretida na manteiga de garrafa, coberta com carne serenada cozida e desfiada na panela com um toque de catupiry e queijo. Acompanha: farofinha de bacon com couve e molhos de pimenta e queijo.
Endereço: Alameda Beija-Flor, 390 | Jardim Primavera.
Prato do Dog Mania
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Gordo’s Bar
Prato: Trem Bão de Mais – Bolinhos de alho-poró com recheio de carne de sol e muçarela ao molho Vixe Maria.
Endereço: Rua Raul Corrêa, 226 | Funcionários.
Prato do Gordo’s Bar
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Imperial Bar
Prato: Torresmo Imperador – Torresmo de barriga e mandioca derretida com alface picada.
Endereço: Rua Campo Belo, 1455 | Vila Sumaré.
Prato do Imperial Bar
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Kentura 2
Prato: Ora, Porco-Nóbis! P astel de carne de porco com ora-pro-nóbis crocante caramelizado ao molho de tamarindo.
Endereço: Rua Santa Maria, 662 | Todos os Santos.
Prato do Kentura 2
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Liu Casa Bar
Prato: Dobradinha com toque de alho-poró – Dobradinha tradicional, preparada com caldo aromático e textura macia.
Endereço: Rua Espírito Santo, 246 | Esplanada.
Prato do Liu Casa Bar
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Moc Sabor
Prato: Poróbuteco – Porpetone de picanha suína, empanado no Panko, recheado com muçarela e molho de alho-poró. Acompanha vinagrete e chips de banana!
Endereço: Av. São Judas, 1458 | São Judas Tadeu I.
Prato do Moc Sabor
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Nobre’s Bar
Prato: Costelinha suína com farofa de folhas – Costelinha suína frita, servida com molho barbecue ao lado de farofa com folhas de couve, repolho, bacon e cenoura ralada.
Endereço: Avenida A, 981 | Jardim Primavera.
Prato do Nobre’s Bar
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Pé de Cana
Prato: Descubra-me se for capaz – Escondidinho de carne com purê de abóbora e couve, finalizado com crispy de bacon.
Endereço: Av. Ampére, 462 | Lourdes.
Prato do Pé de Cana
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Petisco de Ouro
Prato: Panelada de ouro – Galinhada com alho-poró e milho, acompanhada de farofa de couve com óleo de pequi e bacon.
Endereço: R. Júlio Takaki, 221 | São Judas Tadeu.
Prato do Petisco de Ouro
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São Bento Espetaria
Prato: Polpetone ao molho pomodoro – Bolinho de carne bovina moída recheado com espinafre e muçarela, empanado, servido com molho pomodoro.
Endereço: Rua Barão do Rio Branco, 253 | Centro.
Prato do São Bento Espetaria
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Uai Fai Bar MOC
Prato: Bem-casado do UAI – Duo de filé de peixe e filé de peito de frango grelhado ao molho de verduras, salsão e vinho branco.
Endereço: Av. Nossa Senhora de Fátima, 1232 | Maracanã.
Prato do Uai Fai Bar MOC
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Villa Espetaria
Prato: Panqueca verde cremosa – Panqueca com massa de brócolis, recheada com carne bovina desfiada cremosa, cream cheese e molho de tomate caseiro.
Endereço: Rua Genésio Tolentino, 15 | Cidade Nova.
Prato da Villa Espetaria
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