O bonsai é uma técnica que transforma árvores adultas em miniaturas artísticas, preservando características naturais e criando peças que podem durar décadas. No interior de São Paulo, pés de café com mais de 20 anos são reaproveitados nesse processo.
Chamado yamadori, os pés ganham uma “segunda vida” em vasos, combinando estética, cuidado e mercado em crescimento. Um dos passos mais importantes na produção do bonsai é justamente o yamadori, que consiste na colheita das árvores que serão transformadas.
Para isso, os cultivadores escolhem plantas saudáveis, com sistema radicular superficial e troncos adequados para escultura. Após a retirada do torrão, a árvore é colocada em vaso provisório, onde permanece cerca de um ano, permitindo adaptação e desenvolvimento inicial.
A escolha do vaso é fundamental para o crescimento e a estética do bonsai, enquanto a poda deve ser feita de forma cuidadosa, mantendo a harmonia da planta. Ferramentas simples, como tesouras de poda ou até alicates, podem ser utilizadas, desde que respeitem os princípios de modelagem.
O mercado de bonsais, além de valorizar a arte e a técnica, também oferece oportunidades de negócio. Plantas mais simples podem ser adquiridas por valores acessíveis, enquanto espécies mais artísticas podem chegar a milhares de reais.
O segmento ainda envolve produção de mudas, cursos de formação e consultorias especializadas. Cada corte e cada escolha na criação de um bonsai contam uma história: é uma forma de esculpir o tempo e transformar a natureza em arte.
Veja a reportagem exibida no programa em 28/12/2025:
Bonsai de café chama atenção no interior de SP
