Dia do ovo: Brasil tem 305 ovos por habitante; saiba mais

Dia do ovo: Brasil tem 305 ovos por habitante; saiba mais

O levantamento anual dá os números da produção de alimentos de origem animal e dos rebanhos brasileiros.

No ano passado, o rebanho de galinhas bateu recorde e foi o segundo maior da série histórica iniciada em 1974, superando o marco anterior, de 2023.

Para celebrar o Dia do Ovo, comemorado nesta sexta-feira (10), descubra o tamanho dessas produções em 2024 em relação ao número de habitantes.

🥚​​Bilhões de ovos

Em 2024, o Brasil produziu 5,4 bilhões de dúzias, ou seja, 64,8 bilhões de unidades de ovos, o equivalente a 305 ovos por habitante.

A produção cresceu em 24 das 27 unidades da federação, atingindo novo recorde da série histórica.

Segundo o levantamento, a produção de ovos vem aumentando ininterruptamente desde 1999.

Santa Maria de Jetibá (ES) é a cidade que mais produz este alimento. Tanto que é conhecida como “a capital do ovo” no Brasil.

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🐔​Mais galinhas do que gente

Os ​Galináceos (principalmente frango e galinha) somaram 1,6 bilhão em 2024, quase 8 vezes mais que habitantes.

Número foi 1,7% maior que o ano anterior, ou seja, 26,8 milhões de animais a mais.

Somente de galinhas, foram 277,5 milhões, um aumento de 6,8% sobre 2023. Santa Maria de Jetibá lidera essa criação.

Onde estão os maiores rebanhos — Foto: g1/Kayan Albertin

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